为了规范幼儿园食堂各环节消毒工作，不断提高服务质量，努力打造一支高素质的营养员队伍，实验幼儿园在10月31日下午，开展了营养员消毒技能比赛，意在将规范熟于心，用于行。

比赛前，参赛人员分别抽取了比赛顺序和比赛内容。保健老师宣布比赛具体规则，要求参赛人员边口述消毒液配比比例，再实际操作消毒液配比及消毒的过程。

比赛中，营养员们用熟练的技能展示了消毒的要领，严格按照“清水——250ml∕L有效氯消毒——清水”的顺序，对柜面、桌面、地面仔仔细细地擦拭、拖拭和消毒，不放过每个角落。对食堂内所有物品按《托幼机构与幼儿园卫生保健工作实用指引》卫生消毒要求进行擦拭、消毒，确保食堂内所有物品的清洁。

比赛结束后，后勤组长杨老师对本次比赛进行了点评，肯定了营养员们操作规范、动作娴熟，个个都能展现出自己最好的水平。实幼后勤营养组组也将以此为契机，更努力地推进下阶段的工作目标，朝着更规范、更高质的方向发展，为全体幼儿及教职工的饮食健康保驾护航。