家庭是幼儿园重要的合作伙伴，膳管会是幼儿园与家庭联系的重要纽带。为了进一步加强家园沟通与交流，做好幼儿园食品安全，提升膳食管理的水平，促进幼儿身体健康成长，提高家长满意度。实验幼儿园在近日召开了膳食管理会。

首先由保健老师顾烨介绍9月幼儿营养分析、出纳吴洁老师通报9月幼儿伙食支出情况；接着顾老师向家长们说明了本学期膳食管理方面的新举措。一个是家长陪餐活动即每月都邀请托班、小班、中班、大班四个年龄段的各一位家长代表来参加。希望大家积极参与，并提出宝贵意见。第二个是针对暑假食品安全膳食管理调查问卷的情况，这学期在微信公众号增设了“五好食堂”专栏。希望成员们关注并大力宣传。

之后，顾老师带领膳管会成员参观了食堂，向大家介绍了食堂内的各个操作间以及它的主要用途。幼儿调味品和教师调味品的品牌区分；幼儿一餐二点和教师午餐的留样；每日原材料验收、原材料烹饪、餐具清洁消毒的流程；“明厨亮灶”等。

最后膳管会成员们纷纷表示，幼儿园的食堂明亮整洁，菜谱制订营养搭配科学、丰富。“五好食堂”专栏的设立，能够面向更多的家长群体，用照片、小视频的方式，了解食堂的管理、卫生、操作等情况。

通过本次膳管会，不仅促进了家园间在幼儿膳食管理方面的沟通，更是增强了幼儿园工作的透明度，家园合作共促幼儿健康成长！