为加强幼儿园食品安全监管工作，确保幼儿园幼儿的食品卫生安全，2月23日上午,奉贤区实验幼儿园迎接奉贤区南桥镇市场监督管理所的食堂食品卫生检查工作。检查人员重点对食堂食品仓库物品的追溯、摆放、验料情况进行询问和检查。接着查看了幼儿园的食品安全公示栏、食品加工人员健康证等证件。最后，对食堂的食品加工区、烹饪区的卫生环境、冰箱卫生、留样食物的规范进行了检查。
通过询问、现场指导以及实地检查一些细节性工作，检查人员对幼儿园各项食品卫生安全管理现状和操作都予以了肯定。
实验幼儿园表示将在食品安全卫生工作方面紧抓不懈，在上级部门的指导下，一定会更加有序、有效地开展食品安全管理，切实保障师生饮食安全。
