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菠菜口蘑猪肝粥
发布日期:2025-03-11 15:32:32 来源:实验幼儿园 点击量:
原料:菠菜200克,猪肝100克,口蘑50克,大米200克,盐3克。
做法:
1.将新鲜菠菜择洗干净,焯水后沥干水分切碎备用。
2.口蘑用手撕掉表面的皮,洗净后切成薄片焯水后捞出沥干水分备用。
3.猪肝洗净后放入开水中焯熟切丁备用。
4.前一天晚上将大米洗净,加水烧开后关火备用,第二天早上将米粥煮开。
5.将准备好的口蘑片、猪肝丁放入粥中煮5分钟,再加入菠菜碎继续煮5分钟。
6.煮熟后加入适量盐搅拌均匀,柔嫩软滑的菠菜口蘑猪肝粥就可以出锅食用。
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