雨水节气过后，养生需以“健运脾胃、疏肝祛湿”为核心，通过合理膳食调养身体，顺应自然规律。
  养生三原则：
  1.护脾胃，防湿滞
  春季肝木旺盛，易克脾土，加之雨水湿气重，脾胃运化功能易受损。饮食宜“省酸增甘”，多食山药、红枣、莲子、芡实等甘味食物，减少酸味摄入，避免油腻生冷，以健脾胃、利湿气。
  2.疏肝气，助升发
  春属木，对应肝脏。春季阳气升发，青色食物如荠菜、菠菜、茼蒿等可疏肝解郁，生麦芽茶亦能疏肝行气，促进肝气条达，辅助少阳之气升发。
  3.春捂避寒，适度运动
  雨水节气过后温差较大，需“捂”好腰腹及下肢，避免过早减衣。天气晴朗时可增加户外活动，建议选择太极拳、八段锦等温和的运动，或每日散步以通经活络、助益消化。
  养生膳食：冰糖茯苓莲子粥
  食材：糯米50克、茯苓20克、莲子20克、冰糖10克。
  制作步骤：
  1.糯米、茯苓、莲子洗净，用清水提前浸泡半个小时；
  2.将糯米、茯苓、莲子放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火慢煮半个小时；
  3.根据口味放入冰糖，继续小火煲煮至粥成即可。
  营养点评：
  茯苓又称云苓，《本草纲目》记载其气味淡而渗，其性上行，生津液，开腠理，滋水源而下降，利小便。同样作为药食同源物质，茯苓具有渗湿利水、健运脾胃、宁心定志之效。现代药理学研究发现，茯苓多糖作为茯苓的主要活性成分，具有调节免疫功能、抗肿瘤、改善糖脂代谢等作用。
  莲子，作为兼具药食同源属性的滋补佳品，早在汉代的《神农本草经》中，便有关于莲子的记载。现代《中国药典》进一步明确其药用特性，莲肉性味甘、涩，平，具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神的功效；莲心性味苦、寒，可清心安神、交通心肾、涩精止血。莲子含有丰富的淀粉、蛋白质和矿物质，同时含有多酚、多糖等生物活性成分，研究表明，其中的多种活性成分通过抗炎、抗氧化等机制，在慢性病防治和免疫力调节等方面均有潜在价值。
  糯米同样也是补益佳品，糯米中的淀粉以支链淀粉为主，从营养代谢角度分析，经高温熬煮后，支链淀粉充分糊化，非常易于消化。尤其适合改善换季胃口不佳，搭配莲子和茯苓，更有益于健脾祛湿，养心安神。但需注意，消化过快也容易引起血糖波动，建议糖尿病患者和糖代谢异常的人群酌情减少食用。