食材：玉米适量，排骨适量，生姜1个，料酒适量，葱一根，盐适量，鸡精少量，醋少量。
做法
1.排骨清洗干净，生姜清洗完成之后切片，把葱打成结，玉米洗干净切段。
2.锅中加入适量的水，放入排骨之后加入姜片，葱结以及料酒煮3分钟左右。
3.把排骨捞出来之后再清洗一遍。
4.锅中重新加入适量的水，再把排骨放进去，加入少量的盐和醋开大火煮开之后开小火煮20分钟左右。
5.然后再加入玉米小火煮20分钟。
6.出锅前撒点盐和葱花即可食用。
玉米排骨汤
食材：玉米适量，排骨适量，生姜1个，料酒适量，葱一根，盐适量，鸡精少量，醋少量。
做法
1.排骨清洗干净，生姜清洗完成之后切片，把葱打成结，玉米洗干净切段。
2.锅中加入适量的水，放入排骨之后加入姜片，葱结以及料酒煮3分钟左右。
3.把排骨捞出来之后再清洗一遍。
4.锅中重新加入适量的水，再把排骨放进去，加入少量的盐和醋开大火煮开之后开小火煮20分钟左右。
5.然后再加入玉米小火煮20分钟。
6.出锅前撒点盐和葱花即可食用。
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