和园长妈妈的午餐约会
——奉贤区实验幼儿园实行行政教师进班陪餐制度
食品安全一直是家长、学校、社会密切关注的重点。为了全面贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》,及时发现饮食过程中存在的问题,确保每个孩子午餐吃得健康、吃得开心,奉贤区实验幼儿园实行了行政教师进班陪餐制度。让我们一起跟着园长妈妈走进小一班,来一场幸福的午餐约会吧!
进餐前,园长妈妈和孩子们一起播报了餐前广播,认识了解了今天午餐的菜名以及丰富的营养价值,引起了孩子们进餐的兴趣。随后,孩子们和园长妈妈伴随着优雅的进餐音乐共进午餐,能和园长妈妈一起吃饭,孩子们都很开心,一口饭、一口菜、一口汤,吃得可香了,他们一起品味感受着美味午餐的快乐。
实验幼儿园一直以来把食品卫生安全工作放在日常安全工作的首位,严格执行食品安全卫生制度,定期自查及接受相关部门检查,严把食材采购、制作等环节,强化食材粗加工、切配、洗消、备餐、留样等流程管理。接下来,幼儿园还准备邀请家长代表进行陪餐,把每一餐都透明化,做到看得放心、吃得健康。